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宜兴市学校食堂原材料配送基准价格2018.12.31-2019.01.13
来源:本站  作者:管理员  日期:2019-01-02   点击:
宜兴市学校食堂原材料配送基准价格
时间:2018.12.31--2019.01.13
种类 序号 名称 单位 基准价
肉 类 1 五花肉 12.00
2 去皮前腿肉 11.25
3 带皮前腿肉 10.50
4 去皮后腿肉 11.50
5 带皮后腿肉 11.00
6   12.75
7 小(肋)排 16.00
8   24.00
9 肉丝/片/沫 12.00
10 精瘦肉 12.50
11 肋条肉 11.75
12   7.50
13   12.50
14 熟猪肚 28.00
15   37.50
16   34.75
    17   8.75
18   8.25
19   14.00
20 鸡脯肉 9.00
21 鸡边腿 7.75
22 草公鸡(新鲜、净) 12.50
23 大雄鸡(新鲜、净) 12.25
24 三黄鸡(新鲜、净) 9.00
25 红毛鸡(新鲜、净) 11.00
       26 洋鸡蛋 4.55
27 鹌鹑蛋 7.25
   28   8.25
29   7.00
30 净草鱼 9.00
31   12.00
32 中银鱼 20.50
33 鸦片鱼(无冰) 28.00
冰 冻  34   9.00
35 冰冻鸡脯肉 8.25
36 冰冻大鸡腿 9.00
37 鸭边腿 5.50
38   9.00
加 工  39   12.00
40   12.00
41 百叶卷肉 11.00
蔬 菜 类 42 小青菜 2.25
43 鸡毛菜 3.90
44 大白菜 0.75
45 平包菜 0.85
46   2.90
47   2.40
48 有机花菜 1.75
49   6.65
50 西兰花 2.50
51 小圆菜 1.65
52 白菜梗 0.90
53 黄豆芽 1.50
54 绿豆芽 1.50
55   3.65
56   5.25
57   4.25
     58   1.75
59   5.00
60 西洋芹 1.75
61 小药芹 2.85
62 水芹(长) 3.00
63   4.90
64   2.90
65   2.90
66   2.40
67   2.25
68 土豆(新) 2.00
69 普通山药 3.40
70 小红茄 4.00
71 西红柿 4.00
72 白萝卜 0.50
73 胡萝卜 2.50
74 西葫芦 2.75
75   3.20
76   2.00
77 净莴苣 3.50
78   4.90
79 杏鲍菇 5.15
80 鲜香菇 8.90
81   3.25
82   1.50
豆 制  83 嫩豆腐 1.50
84 盐卤老豆腐 2.50
85 百叶结 5.50
86 百叶丝 5.50
87 红豆腐干 3.40
88 白豆腐干 3.40
89   4.50
   90   4.50
91 油豆腐 5.20
92 内脂豆腐 1.30
93   2.00
94 水面筋 4.50
酱 菜 类 95 黑海带丝 2.50
96 青海带丝 3.00
97 海带结 4.00
98 榨菜丝 2.70
99   2.60
干 货  100   39.50
101   38.00
102 花生米 5.70
103   4.20
104 面筋壳 14.00
 料 类 105 香达料酒 0.95
106 太太乐鸡精 1KG 33.20
107 海天老抽王 1.9L 16.00
108 海天草菇老抽 1.9L 18.50
109 恒顺香醋 500ml 5.50
110 恒顺陈醋 500ml 5.50
111 精制食用盐(淮牌) 500g 1.50
112 雪花盐(淮牌) 250g 1.50
113 海藻碘食用盐淮牌 400g 2.50
114   4.50
115   4.20
116   5.00
117 大蒜子 3.80
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